जापानी आहार की लोकप्रियता इस तथ्य के कारण है कि थोड़े समय में यह आपको अपना वजन कम करने की अनुमति देता है, और परिणाम लंबे समय तक बना रहता है। समय में सख्ती से चुने गए उत्पाद हैं, शेड्यूल से विचलन को रोकते हैं।
वजन घटाने के लिए जापानी आहार का सार क्या है
जापानी आहार एक कम -किलोरी पावर सिस्टम है जो आपको 14 दिनों में 10 किलोग्राम खोने की अनुमति देता है।
आहार मेनू कम से कम कैलोरी, कार्बोहाइड्रेट और बिना टेबल नमक के व्यंजनों से बना है। एक सख्त आहार पूरी तरह से किसी भी प्रकार की शराब, चीनी की खपत को समाप्त करता है। इस तरह का आहार अतिरिक्त वसा के टूटने में योगदान देता है, जो शरीर सक्रिय रूप से जलता है, खुद को एक तनावपूर्ण स्थिति में पाया जाता है।
जापानी आहार में प्रोटीन खाद्य पदार्थों की प्रबलता शामिल है।
न केवल वजन घटाने के लिए, बल्कि प्रभाव को बनाए रखने के लिए चयापचय में सुधार करने के लिए आहार मेनू संकलित किया गया था।
काम का सिद्धांत
परिणाम लाने के लिए आहार के लिए, निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करना आवश्यक है:
- संकलित मेनू पर सख्ती से खाएं, पूरे दिन स्थानों में खाद्य पदार्थों और भोजन को बदले बिना।
- मीठे और नमकीन की पूरी अस्वीकृति।
- प्रति दिन कम से कम 1.5 लीटर पानी पीने की सिफारिश की जाती है। भोजन से आधे घंटे पहले स्वच्छ गर्म पानी पीना आवश्यक है।
- स्नैक्स बनाने के लिए निषिद्ध है।
- सोने से 3 घंटे पहले आखिरी बार है।
- चूंकि आहार कम -कार्ब है, इसलिए खेल वर्गों को आहार की अवधि के लिए छोड़ दिया जाना चाहिए। केवल स्ट्रेचिंग, मॉर्निंग वार्म -अप का प्रदर्शन किया जा सकता है।
- इस अवधि के दौरान पर्याप्त नींद लेना महत्वपूर्ण है।
परिणाम को आहार से सही निकास तय किया जाएगा।
लाभ और नुकसान
इस तकनीक के निम्नलिखित फायदे हैं:
- बड़े वजन में कमी, परिणाम का लंबे समय तक संरक्षण।
- विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करना, खपत किए गए नमक की मात्रा में कमी के कारण सूजन को कम करना।
- अनुमत खाद्य उत्पादों की एक लंबी सूची, जो आपको आसानी से नए आहार के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है।
- यदि आप एक साप्ताहिक मेनू का सख्ती से पालन करते हैं, तो आपको दैनिक कैलोरी पर विचार करने की आवश्यकता नहीं है।
आहार के नकारात्मक क्षण:
- एक असंतुलित आहार। वसा की कम मात्रा में आवश्यक रासायनिक यौगिकों और विटामिन की कमी होती है।
- कार्बोहाइड्रेट की विफलता के कारण कमजोरी और उनींदापन की अभिव्यक्ति।
इसके अलावा, यदि आप आहार से बाहर नहीं निकलते हैं, तो खोए हुए किलोग्राम थोड़े समय में वापस आ सकते हैं।
दिनांक और आवृत्ति
क्लासिक संस्करण में, जापानी आहार की अवधि 14 दिन है। हालांकि, 7 और 13 दिनों के लिए मेनू के लिए किराने के सेट स्थापित हैं।
इस आहार का अनुपालन 1-2 वर्षों में 1 बार से अधिक नहीं है।
किन उत्पादों की अनुमति है और जो निषिद्ध हैं
सही मेनू बनाने के लिए, अनुमत और निषिद्ध उत्पादों की तालिका का अध्ययन करना आवश्यक है।
| नाम | अनुमत | निषिद्ध |
| मांस | गोमांस और चिकन | पोर्क, सॉसेज |
| मछली | कॉड, नवगा, कार्प, आदि। | स्टर्जन किस्मों, बेलुगा, आदि। |
| डेयरी उत्पादों | कम -फात और अनसुलझी पनीर, दही, केफिर | वसा दूध और पनीर |
| सब्जियाँ और फल | टमाटर, गोभी, बैंगन, खीरे, गाजर, तोरी; सेब, साइट्रस, नाशपाती | उच्च चीनी सामग्री के साथ स्टार्च और फल युक्त सब्जियां |
| पेय | हरी चाय, कॉफी, अनसुनी रस | मादक और कार्बोनेटेड पेय, पैकेज्ड रस |
आप आहार के दौरान सॉस, किसी भी मैरिनड, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, अर्ध -निर्मित उत्पादों, अचार, स्मोक्ड मीट का उपयोग नहीं कर सकते हैं।
एक जापानी आहार के साथ दो -दो मेनू
जापानी आहार ग्राफिक्स और आहार में मामूली बदलाव की अनुमति नहीं देता है। आहार 2-सप्ताह का मेनू इस प्रकार हो सकता है:
सप्ताह 1
सोमवार:
- नाश्ता - ग्रीन टी (आप सफेद कर सकते हैं)।
- दोपहर का भोजन - उबला हुआ चिकन पट्टिका (500 ग्राम), मक्खन के साथ एक गोभी -कारोट सलाद।
- डिनर - फल (200 ग्राम)।
मंगलवार:
- दूध के साथ 1 कप बिना कॉफी।
- 2 अंडे, उबला हुआ उबला हुआ, गोभी, जो उबलते पानी, 1 बड़े चम्मच के साथ पानी पिलाया गया था। टमाटर का रस।
- भाप मछली का एक टुकड़ा
भाप मछली का लाभ इसकी न्यूनतम कैलोरी सामग्री में निहित है।
बुधवार:
- राई बन्स के एक टुकड़े के साथ 1 कप बिना कॉफी।
- उबले हुए गोभी के साथ पोलियन का एक टुकड़ा।
- उबले हुए गोमांस का एक टुकड़ा, 1 बड़ा चम्मच। खट्टा -मिल्क ड्रिंक।
गुरुवार:
- राई के आटे या पटाखे का एक टोस्ट, चीनी के बिना कॉफी का एक हिस्सा।
- तली हुई तोरी या बैंगन।
- उबले हुए वील का एक टुकड़ा, गोभी सलाद, 2 अंडे।
शुक्रवार:
- गाजर सलाद नींबू के रस के साथ छिड़का।
- कॉड फ्राइड का एक टुकड़ा, 1 बड़ा चम्मच। टमाटर का रस।
- फ्रूट्स (200 ग्राम) की अनुमति दी।
शनिवार:
- 1 कप बिना कॉफी।
- कम -फात किस्मों की उबली मछली का एक टुकड़ा, 1 बड़ा चम्मच। टमाटर का रस।
- ताजा गाजर और 2 अंडे।
रविवार:
- नींबू के रस के साथ गाजर सलाद।
- अनसुलझा उबला हुआ वील।
- फल (200 ग्राम) या तली हुई मछली की समान मात्रा, या ताजी गाजर के साथ 2 अंडे, या उबला हुआ वील और 1 बड़ा चम्मच। केफिरा।
सप्ताह 2
सोमवार:
- बदसूरत कॉफी।
- नमक चिकन (500 ग्राम), गोभी-कैरोट सलाद के बिना उबला हुआ।
- मक्खन और 2 अंडे के साथ गाजर।
मंगलवार:
- औसत कसा हुआ गाजर, जो नींबू के रस से पानी पिलाया गया था।
- तली हुई कम मछली का एक टुकड़ा, 1 बड़ा चम्मच। टमाटर का रस।
- कोई भी फल (200 ग्राम)।
बुधवार:
- 1 कप ब्लैक कॉफी।
- 3 छोटी गाजर, उबला हुआ अंडा, पनीर के 2 स्लाइस।
- फल (200 ग्राम)। ताजा फल एक जापानी आहार के आहार में प्रवेश करते हैं।
गुरुवार:
- 1 कप काली कॉफी, राई के आटे से रोटी का एक टुकड़ा।
- तले हुए बैंगन या तोरी।
- वील का एक टुकड़ा, 2 अंडे, गोभी का सलाद।
शुक्रवार:
- राई के आटे से रोटी के एक स्लाइस के साथ काली कॉफी।
- तली हुई मछली का एक टुकड़ा, ताजा गोभी।
- एक डबल बॉयलर में तैयार वील का एक टुकड़ा, 1 बड़ा चम्मच। केफिरा।
शनिवार:
- 1 कप ब्लैक कॉफी।
- 2 अंडे, उबला हुआ गोभी, 1 बड़ा चम्मच। टमाटर का रस।
- तली हुई मछली का एक टुकड़ा।
रविवार:
- बदसूरत कॉफी।
- तली हुई कम मछली का एक टुकड़ा, मक्खन के साथ ताजा गोभी काटें।
- उबले हुए वील का एक टुकड़ा, 1 बड़ा चम्मच। खट्टा -मिल्क ड्रिंक।
कैसे एक आहार से बाहर निकलने के लिए सही ढंग से
आउटपुट चिकना होना चाहिए, इसलिए भागों को धीरे -धीरे बढ़ाया जाता है। नमक और मीठे व्यंजन तुरंत मेनू में शामिल नहीं होते हैं।
अतिरिक्त वसा जमा को विभाजित करने और शरीर को साफ करने की प्रक्रिया आहार के बाद जारी रहती है, लेकिन बशर्ते कि एक व्यक्ति स्वस्थ और मध्यम पोषण के सिद्धांतों का पालन करेगा।
दैनिक आहार को 5-6 भोजन में विभाजित करने और "प्लेट मॉडल" का निरीक्षण करने की सिफारिश की जाती है:
- प्लेट का आधा हिस्सा नींबू के रस के साथ अनुभवी सब्जियों से भरा होता है। वनस्पति तेल जोड़ें या वसा की चटनी की सिफारिश नहीं की जाती है।
- साइड डिश को दूसरे भाग के ½ भागों पर रखा गया है। यह उबला हुआ एक प्रकार का अनाज, नूडल्स, चावल या आलू हो सकता है। आप एक साइड डिश को पूरे अनाज के आटे से रोटी के एक टुकड़े से बदल सकते हैं।
- साइड डिश के पास वे कम -मांस या मछली, मोलस्क, अंडे या मशरूम का एक टुकड़ा डालते हैं।
किसके लिए आहार contraindicated है
एक सख्त आहार के अपने स्वयं के गर्भनिरोधक होते हैं जिन्हें नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है ताकि स्वास्थ्य को नुकसान न हो। इस तरह के विकृति के साथ शरीर पर ऐसा भार देना मना है:
- चयापचय प्रक्रियाओं से जुड़ी कोई भी रोग: मधुमेह मेलेटस, गाउट, आदि।
- यकृत रोग, कोलेलिथियासिस।
- एंडोक्राइन सिस्टम में पेरेस्ट्रोइका: गर्भावस्था, रजोनिवृत्ति, आदि।
- दिल और संवहनी रोग।
- गैस्ट्रिटिस।
ऐसा आहार उन लोगों के लिए उपयुक्त नहीं है जो भारी शारीरिक श्रम में लगे हुए हैं।
क्या परिणाम की उम्मीद है
आहार का उपयोग युवा लड़कियों और महिलाओं दोनों द्वारा प्रसव और स्तनपान के बाद किया गया था। औसत परिणाम - 2 सप्ताह में 6-8 किलोग्राम का नुकसान। मठ न केवल गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान प्राप्त वजन कम करने में कामयाब रहा, बल्कि कई साल पहले उस रूप को वापस करने के लिए भी काम किया।
चूंकि आहार में प्रोटीन खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जापानी आहार पुरुषों द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है, यह वजन कम करने में भी मदद करता है।
इसके अलावा, छोटे भागों में 2 सप्ताह की बिजली के बाद, पेट की मात्रा कम हो जाती है, जो पूरा होने पर "ब्रेकिंग" के जोखिम को कम करती है। इस प्रकार, एक व्यक्ति को कम कैलोरी सामग्री के साथ एक मध्यम आहार के लिए उपयोग किया जाता है और लंबे समय तक परिणाम को बरकरार रखता है।
जापानी आहार के लिए व्यंजन
लोकप्रिय आहार व्यंजनों में से एक गाजर सलाद है। इसे तैयार करने के लिए, आपको गाजर और 1 बड़े चम्मच की आवश्यकता है। एल वनस्पति तेल। जड़ की फसल को पतले घेरे में रगड़ा या काटा जा सकता है। तेल और थोड़ा नींबू का रस जोड़ें, मिलाएं।
आप पनीर के साथ एक सब्जी पुलाव बना सकते हैं। आपको 1 तोरी और 1 बैंगन, 50 ग्राम पनीर, 1 कच्चा अंडा, 1 बड़ा चम्मच की आवश्यकता होगी। दही। सब्जियों को एक बेकिंग डिश में धोया, छील दिया जाता है, काट दिया जाता है और बाहर रखा जाता है। अंडे को दही के साथ पीटा जाता है और एक मिश्रण को सब्जियों के साथ डाला जाता है। वे पनीर को शीर्ष पर रगड़ते हैं और 40 मिनट के लिए ओवन में भेजते हैं, 150 डिग्री सेल्सियस पर गर्म किया जाता है।
मिठाई के लिए आप हरे सेब, नाशपाती और कीवी से बने फलों का सलाद खा सकते हैं। धोए गए और छिलके वाले फलों को क्यूब्स में काट दिया जाता है और रस के साथ 3 मंदारिन स्लाइस के साथ स्प्रे किया जाता है, अच्छी तरह से मिलाएं।
आप जापानी कैलोरी आहार के लिए उचित पोषण का एक सरल आहार भी ऑर्डर कर सकते हैं।